Il Milk Pan, a dispetto del nome anglofono, è un dolce natalizio tipico di Campobasso. Si tratta di un dolce a forma di zuccotto ricoperto da una golosa glassa alle nocciole e cioccolato bianco. L’interno è bagnato dal liquore Milk, che però è difficile da trovare fuori dal Molise, così l’ho sostituito con il nocino […]
In occasione della Domenica Laetare avevo pubblicato una ricetta dei biscotti di Santa Ildegarda ma erano un po’ troppo speziati anche per me che amo i sapori forti. Recentemente, ho letto il libro “Le ricette della gioia con Santa Ildegarda” di Daniel Maurin e Jany Fournier- Rosset ed ho trovato quella che dovrebbe essere la […]
![[SPADAKITCHEN] MILK PAN](https://i2.wp.com/www.radiospada.org/wp-content/uploads/2019/12/IMG_20191214_160718_911.jpg?fit=701%2C526&ssl=1 "[SPADAKITCHEN] MILK PAN")
![[SPADAKITCHEN] BISCOTTI DELLA GIOIA DI SANTA ILDEGARDA (nuova ricetta!)](https://i0.wp.com/www.radiospada.org/wp-content/uploads/2019/12/IMG_20191210_145431_372.jpg?fit=701%2C526&ssl=1 "[SPADAKITCHEN] BISCOTTI DELLA GIOIA DI SANTA ILDEGARDA (nuova ricetta!)")