[SPADAKITCHEN] BEATINE DI GHEMME

[SPADAKITCHEN] BEATINE DI GHEMME

In questo anno e mezzo vi ho proposto diverse ricette legate al culto dei santi. Quella di oggi, invece, è legata ad una beata: Panacea De’ Muzzi. Panacea era una pastorella nata a Quarona, in Valsesia, nel 1368, che fu uccisa dalla sua matrigna perché pregava invece di lavorare. La matrigna la costringeva continuamente a […]

[SPADAKITCHEN] Scarpette di Sant’Ilario

[SPADAKITCHEN] Scarpette di Sant’Ilario

Il 13 gennaio a Parma si festeggia Sant’Ilario, patrono della città, anche se secondo il calendario tradizionale la festa di questo santo ricorre il giorno dopo. Che lo festeggiate il 13 oppure il 14, sulle vostre tavole non possono mancare le Scarpette di Sant’Ilario, dei deliziosi biscotti di pasta frolla decorati con glassa e confettini […]