Tag: Michela Vitantonio Gamberini
[Spadakitchen] Torta al pistacchio
di guelfonero | Feb 15, 2025 | Cucina | 0
La torta al pistacchio è una delle ricette siciliane simbolo di Bronte, cittadina ai piedi...
Per saperne di più[Spadakitchen] Torta di patate e mele
di guelfonero | Gen 28, 2024 | Cucina | 0
La torta di patate e mele è il dolce che ho preparato per il compleanno del marito, che è stato il...
Per saperne di più[Spadakitchen] Madaleine (Per Santa Maria Maddalena)
di guelfonero | Lug 21, 2023 | Cucina | 0
Le madeleine sono dei dolcetti, con una particolare forma a conchiglia, originari del nord-est...
Per saperne di più[Spadakitchen] Torta garfagnina (durante l’Ottava di San Pietro)
di guelfonero | Giu 30, 2023 | Cucina | 0
La torta garfagnina, chiamata anche torta di San Pietro, è una crostata costituita da un croccante...
Per saperne di più[Spadakitchen] Rosette di Santa Rita
di guelfonero | Mag 22, 2023 | Cucina | 0
Le rosette di Santa Rita sono dei panini dolci a forma di chiocciola e ricoperti di semi di sesamo...
Per saperne di più[Spadakitchen] Zuppa di cozze del Giovedì Santo
di guelfonero | Apr 6, 2023 | Cucina | 0
La zuppa di cozze del Giovedì Santo è un piatto semplice ma molto saporito che si prepara a Napoli...
Per saperne di più[Spadakitchen] Quaresimali genovesi
di guelfonero | Mar 20, 2023 | Cucina | 0
I quaresimali genovesi sono la versione ligure dei biscotti quaresimali, che si preparano in diverse regioni con delle varianti. Chi ha detto che in Quaresima si debbano mangiare cibi tristi? Ecco, i quaresimali genovesi sono la...
Per saperne di più[Spadakitchen] Baccalà di San Giuseppe col cavolfiore
di guelfonero | Mar 18, 2023 | Cucina | 0
Il baccalà di San Giuseppe con cavolfiore, detto anche “arracanato”, che in dialetto molisano vuol...
Per saperne di più[Spadakitchen] Irish soda (per San Patrizio)
di guelfonero | Mar 17, 2023 | Cucina | 0
L’irish soda bread è un pane irlandese senza lievito che viene preparato per la festa di San...
Per saperne di più[Spadakitchen] Pelotas galileas (per San Fulgencio)
di guelfonero | Gen 11, 2023 | Cucina | 0
Le pelotas galileas sono delle particolari polpette di carne profumate al limone e servite in un...
Per saperne di più[Spadakitchen] Dolci Nonnettes
di guelfonero | Dic 9, 2022 | Attualità | 0
Le nonnettes sono dei dolcetti che nacquero nel 1300 a Digione, in Borgogna. Si chiamano nonnettes...
Per saperne di più[Spadakitchen] Zuppa gagliega (Caldo gallego)
di guelfonero | Dic 3, 2022 | Attualità | 0
La zuppa gagliega, in spagnolo “caldo gallego”, è una minestra di fagioli e verdure alla quale...
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